野生動物

「速」食動物 這是什麼怪鼻子？不過也多虧了這個有用的鼻子，星鼻鼴鼠才得以榮登哺乳動物中速度最快的獵食者之林。星鼻鼴鼠用爪子挖掘溼地土壤或溪流沉積物時，其鼻子周圍的觸手每秒可同時探查多達13處地點，尋找無脊椎動物、昆蟲幼蟲或其他獵物。然後在0.23秒內的時間——比人類眼睛看到閃光的反應時間還快——星鼻鼴鼠會仔細檢視有哪些可食用的獵物，並狼吞虎嚥地吃下去。這可是動物找出食物並吃掉的最快紀錄
 （第二名可能是蝙蝠）。
　星鼻鼴鼠的觸手比人類指尖還要敏感五倍，讓幾乎眼盲的星鼻鼴鼠有辦法察覺到競爭對手錯過的細微獵物。美國范德比爾特大學專門研究此物種的生物學家肯尼斯．卡塔尼亞說：「牠的觸手是所有生物中最靈敏的皮膚感官系統之一。」這些肥胖的附器在水中一樣靈敏，牠們嗅食時會先吐出氣泡再將之吸入，藉此感測底棲生物的蹤跡——這是卡塔尼亞最近才發現的新技能。「星鼻鼴鼠這種生物，」他說，
 「總是為我們帶來驚喜。」—Jennifer S. Holland