蛻變中的大熔爐
學英文，近庖廚
一位義大利裔移民在YMCA上課，一箭雙雕：學做一頓美式早餐，順便學幾個動詞。這張照片最初刊登於1918年4月的〈什麼是美國人？〉一文中。